Chacune avec son caractère, du premier contact avec la région à l’immersion de ceux qui vivent déjà le vin. Toutes privées, avec chauffeur-guide, mousseux de bienvenue et dégustation à chaque arrêt.
Demi-après-midi
La route classique
Départ à 14h00 · environ 4h30
L’introduction parfaite à la région, pour qui arrive pour la première fois. De grandes caves de mousseux, un musée du vin souterrain, l’une des expériences les plus surprenantes de la région, et un domaine moderne aux cépages rares. En fin de journée, un toast entre les vignes tandis que la lumière tombe sur les ceps. Vous repartez en sachant ce qu’est la Bairrada, et déjà avec l’envie de revenir.
Demi-après-midi
La route des mousseux
Départ à 14h30 · environ 4h
La Bairrada est la capitale du mousseux, et cet après-midi lui rend hommage. Des producteurs de référence, certains avec plus de cent ans d’histoire, et les caves où les bouteilles reposent jusqu’à être à point. En chemin, un toast entre les vignes avec fromages et charcuteries de la région. Et, à la fin, une mini-bouteille à emporter pour prolonger l’après-midi.
Journée entière
Vin, nature et océan
Départ à 9h00 · journée entière
La Bairrada entière en une seule journée, de l’intérieur à l’Atlantique. Vieilles vignes de l’un des producteurs de Baga les plus légendaires, la forêt mystique du Bussaco et, à Mealhada, l’incontournable : cochon de lait à la Bairrada à la peau croustillante, accompagné de mousseux. L’après-midi, les pieds dans le sable de la plage de Tocha et le mousseux frais à la main, à regarder le soleil se coucher sur la mer. Une journée qui en vaut trois.
Pour deux
Rien que pour deux
Départ à 15h00 · environ 4h
Notre route la plus romantique, et la seule rien que pour le couple. À bord de la Coccinelle de 1954, avec chauffeur discret, vous avez tout l’après-midi pour vous. Une visite privée d’un domaine boutique, avec dégustation et plateau de fromages, un pique-nique entre les vignes en fin de journée et le retour dans la lumière dorée. À la fin, une bouteille à étiquette personnalisée et un Polaroid de vous deux avec la voiture, à garder.
Sur mesure
Sur mesure
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