La Bairrada, au rythme d’une classique.

En chemin, nous nous arrêtons dans les domaines pour déguster et jetons un œil aux caves où le mousseux repose dans le noir, mois après mois, jusqu’à être prêt. En fin de journée, nous trinquons entre les vignes, avec la lumière dorée sur les ceps.

Pas de hâte. Le temps de regarder, de discuter et de laisser entrer la région. Nous nous occupons de tout ; à vous, nous demandons seulement d’en profiter.

Chauffeur-guide

Multilingue, il connaît la région par cœur et s’occupe de tout : l’itinéraire, les réservations dans les domaines et l’assurance.

Mousseux de bienvenue

À l’arrivée, le mousseux est déjà frais à bord. Le toast commence dès que vous vous asseyez.

Dégustation à chaque arrêt

Dans chaque domaine, une dégustation de vins, avec le temps de découvrir les caves et d’échanger avec ceux qui les font.

Carte illustrée

Vous repartez avec une carte illustrée de la Bairrada, pour vous souvenir du parcours bien après la fin de la journée.

À l’arrivée

Nous venons vous chercher avec le mousseux déjà frais à bord. Vitres baissées, le moteur avec ce son que seules les classiques ont, et la Bairrada qui défile lentement au-dehors.

Dans les domaines

Vous vous arrêtez pour déguster et découvrez les caves où le mousseux repose dans le noir, mois après mois. À chaque arrêt, le temps de regarder, d’échanger et de ne pas se presser.

En fin de journée

Un toast entre les vignes, avec la lumière dorée sur les ceps. Et, selon la route, le cochon de lait à la Bairrada, la forêt du Buçaco ou le coucher de soleil sur la plage.